Das neueste Werk aus dem Spriessbürger Verlag heisst «Spriessbürger Spezial». Es ist dem Anbau von fremden Gemüse- und Salatarten gewidmet, also lauter Arten, die man in den meisten Gärten nur selten sieht. Zu Unrecht, denn die meisten der 45 in dem Buch vorgestellten Arten sind pflegeleicht. Viele lassen sich sogar über Winter anbauen, liefern massenhaft Ertrag oder sind bestens an wärmere Temperaturen angepasst – der Klimawandel lässt grüssen … Manche schmecken fremd, andere durchaus köstlich und viele eignen sich nicht nur zum Essen, sondern auch für schön. Wer seine Anbaupalette im Garten oder auf dem Balkon erweitern will ist mit diesem Buch bestens bedient, von Algiersalat bis Yacon ist für Jede und Jeden etwas dabei.
264 Seiten geballte Infos für CHF 32.50 / Euro 29,50
zuzüglich 7.00 CHF / 4,50 Euro für Porto und Verpackung