Bei uns spriessen die Bücher ...

Von und über uns

Platz 1 beim Gartenbuchpreis!

Der Spriessbürger Verlag ist zwar ein Kleinstverlag, aber er kann sich sehen lassen. Von 6 verlegten Büchern haben inzwischen 3 eine Auszeichnung erhalten. Nach den Top-5 der Deutschen Gartenbaugesellschaft fürs ‚Handbuch Spriessbürger‘ und der Silbermedaille für das Buch ‚Schafgeschichte und Lammgerichte‘ beim literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie folgte am 12.März noch das Tüpfli auf dem i: Platz 1 in der Kategorie Ratgeber für ‚Spriessbürger Spezial‘ beim deutschen Gartenbuchpreis!

Wir freuen uns riesig und sind uhuerestolz auf Alle, die zu diesem Erfolg beigetragen haben! Und das sind einige: Grafiker Giorgio, Illustratorin Dympna, Korrektorin Nicole und die vielen Models aus dem persönlichen Umfeld, die ihre Köpfe für die schrägen Bilder hinhielten. Last, but  not least, gab es auch noch die Sponsoren, welche halfen die finanzielle Belastung zu stemmen. Der enorme Aufwand dieses Buch zu machen hat sich gelohnt, wie die Preisverleihung gezeigt hat. Juchhu!

www.gartenbuchpreis.de/preistraeger/ 

Gärtnern in Zeiten des Klimawandels

Das neueste Werk aus dem Spriessbürger Verlag heisst  «Spriessbürger Spezial». Es ist dem Anbau von fremden Gemüse- und Salatarten gewidmet, also lauter Arten, die man in den meisten Gärten nur selten sieht. Zu Unrecht, denn die meisten der 45 in dem Buch vorgestellten Arten sind pflegeleicht. Viele lassen sich sogar über Winter anbauen, liefern massenhaft Ertrag oder sind bestens an wärmere Temperaturen angepasst – der Klimawandel lässt grüssen … Manche schmecken fremd, andere durchaus köstlich und viele eignen sich nicht nur zum Essen, sondern auch für schön. Wer seine Anbaupalette im Garten oder auf dem Balkon erweitern will ist mit diesem Buch bestens bedient, von Algiersalat bis Yacon ist für Jede und Jeden etwas dabei.

264 Seiten geballte Infos für CHF 32.50 / Euro 29,50

zuzüglich 7.00 CHF / 4,50 Euro für Porto und Verpackung

Silbermedaille für «Schafgeschichte & Lammgerichte»

Christian Gazzarin holte mit seinem Buch «Schafgeschichte & Lammgerichte» beim literarischen Wettbewerb 2019 der Gastronomischen Akademie Deutschlands  e.V. die Silbermedaille! Wir sind stolz auf unseren Autor!!

Ein Blick ins Buch zeigt, dass die Medaille zu Recht verliehen wurde. Noch nie hat jemand die Entstehung von Fleischqualität so fundiert anhand von historischen Fakten aufbereitet wie Christian. Die vielen hochwertigen Bilder verraten seine Liebe zum Tier, das Layout von Sarah-Lea Hipp setzt sie gekonnt in Szene. Dass Christian das Buch dann auch noch mit Rezepten «from nose to tail» versehen hat ist die logische Konsequenz: Denn nur was genutzt wird, wird auch erhalten. Das Buch ist ein Muss für alle, die mit gutem Gewissen ökologisch sinnvoll produziertes Fleisch geniessen wollen.