Bei uns spriessen die Bücher ...

Von und über uns

Silbermedaille für «Schafgeschichte & Lammgerichte»

Christian Gazzarin holte mit seinem Buch «Schafgeschichte & Lammgerichte» beim literarischen Wettbewerb 2019 der Gastronomischen Akademie Deutschlands  e.V. die Silbermedaille! Wir sind stolz auf unseren Autor!!

Ein Blick ins Buch zeigt, dass die Medaille zu Recht verliehen wurde. Noch nie hat jemand die Entstehung von Fleischqualität so fundiert anhand von historischen Fakten aufbereitet wie Christian. Die vielen hochwertigen Bilder verraten seine Liebe zum Tier, das Layout von Sarah-Lea Hipp setzt sie gekonnt in Szene. Dass Christian das Buch dann auch noch mit Rezepten «from nose to tail» versehen hat ist die logische Konsequenz: Denn nur was genutzt wird, wird auch erhalten. Das Buch ist ein Muss für alle, die mit gutem Gewissen ökologisch sinnvoll produziertes Fleisch geniessen wollen.

Nicole Häfliger im Rega-TV

Der April hält für Alle, die im Sensebezirk wohnen und Rega-TV empfangen können, einen gartenlitarischen Leckerbissen parat: Unsere Autorin Nicole Hälfiger liest im Rahmen der Sendung«Lliterarische Seitenblicke» aus ihrem Buch «Grüntöne. Sieben Laster und ein Schnegel» . Ausgestrahlt wird die Sendung am 4., 11., 18. und 26. also donnerstags jeweils um 19:00 Uhr  und am 7., 14., 21. und 28 (sonntags) um 07:00 Uhr.  Am besten jetzt schon einen Termin reservieren!

http://rega-tv.ch/cms/

Klein, aber erfolgreich

Im Teich der grossen Verlage ist der Spriessbürger Verlag nur ein winzig kleiner Fisch. Das muss aber nicht heissen, dass wir nicht erfolgreich sind. Das Handbuch «Spriessbürger» wurde für Schweizer Verhältnisse (die natürlich nicht mit Deutschland vergleichbar sind) sogar ausserordentlich oft verkauft – und das, obwohl es nur selten im Buchhandel aufliegt. Einen kleinen Einblick ins Verlegerinnenleben gab Patrik Kobler im Regionaljournal Ostschweiz vom Schweizer Radio SRF.