Bei uns spriessen die Bücher
Von 5 Büchern haben 3 auf Anhieb eine Auszeichnung erhalten. Wenn das kein klares Votum ist…
Mit «Spriessbürger Spezial» haben wir sogar den begehrten ersten platz in der Kategorie Ratgeber beim Deutschen Gartenbuchpreis ergattert. «Spriessbürger Spezial» ist dem Anbau von fremden Gemüse- und Salatarten gewidmet. Gemeint ist damit das was man in den meisten Gärten nur selten sieht. Zu Unrecht, denn die meisten der 45 in dem Buch vorgestellten Arten sind pflegeleicht. Viele lassen sich sogar über Winter anbauen, liefern massenhaft Ertrag oder sind bestens an wärmere Temperaturen angepasst – der Klimawandel lässt grüssen … Manche schmecken fremd, andere durchaus köstlich und viele eignen sich nicht nur zum Essen, sondern auch für schön. Wer seine Anbaupalette im Garten oder auf dem Balkon erweitern will ist mit diesem Buch bestens bedient, von Algiersalat bis Yacon ist für Jede und Jeden etwas dabei.
Christian Gazzarin holte mit seinem Buch «Schafgeschichte & Lammgerichte» beim literarischen Wettbewerb 2019 der Gastronomischen Akademie Deutschlands e.V. die Silbermedaille! Wir sind stolz auf unseren Autor!!
Ein Blick ins Buch zeigt, dass die Medaille zu Recht verliehen wurde. Noch nie hat jemand die Entstehung von Fleischqualität so fundiert anhand von historischen Fakten aufbereitet wie Christian. Die vielen hochwertigen Bilder verraten seine Liebe zum Tier, das Layout von Sarah-Lea Hipp setzt sie gekonnt in Szene. Dass Christian das Buch dann auch noch mit Rezepten «from nose to tail» versehen hat ist die logische Konsequenz: Denn nur was genutzt wird, wird auch erhalten. Das Buch ist ein Muss für alle, die mit gutem Gewissen ökologisch sinnvoll produziertes Fleisch geniessen wollen.
Die DGG, die Deutsche Gartenbaugesellschaft 1822 e.V. , DGG, hat unserem Buch «Spriessbürger» das Prädikat «Top 5 der besten Gartenbücher 2016» verliehen. Die Auszeichnung des Dachverbandes, der in Deutschland 6,5 Millionen Menschen im Freizeitgartenbau und in der Gartenkultur vertritt, freut uns riesig. Denn Spriessbürger steht mit seinem schwarz-weissen Layout und den vielen Schweizer Ausdrücken ziemlich schräg in der Gartenbuchlandschaft. Unser Mut zu einem durch und durch ehrlichen Buch wurde belohnt!